Berea artizanală, cunoscută și sub numele de bere de zanăt, reprezintă o adevărată artă a fabricării berii. Aceasta se deosebește de berile comerciale prin gustul său bogat, conținutul său alcoolic și faptul că, de obicei, este nefiltrată și realizată exclusiv din ingrediente naturale.
Kituri de Bere Artizanală
Principalii compuși sunt malțul, hameiul, drojdia de bere și apa.
Cum să Faci Bere Acasă?
A face bere acasă nu este doar o activitate interesantă, ci și o experiență extrem de satisfăcătoare. Procesul este simplificat la maximum, deoarece kiturile noastre de bere oferă tot echipamentul necesar, iar ingredientele pentru fabricarea berii sunt selectate în prealabil și incluse în kit. Fabricarea berii acasă este similară cu prepararea iaurtului. Se începe prin combinarea extractului de malț cu apă și fierberea amestecului. După aceea, se adaugă drojdia de bere și hameiul. Amestecul rezultat, numit must de bere, este lăsat să fermenteze timp de aproximativ o săptămână. În timpul acestui proces, drojdiile transformă zahărul din malț în alcool. Ca rezultat, berea devine natural carbonatată. După fermentare, berea este răcită timp de 2 zile în frigider și apoi este gata de consum.
Ce Include Kitul nostru de Bere Artizanală?
Kitul nostru pentru bere artizanală include tot ce ai nevoie pentru a produce 5 litri de bere proaspătă:
- Un butoi gol, folosit pentru depozitare, turnare și fermentare.
- Extract de malț.
- Extract de hamei.
- Drojdie de bere.
- O valvă pentru reglarea presiunii.
- Instrucțiuni detaliate pentru prepararea berii.
Tot ce trebuie să adaugi este apă, o oală și un spațiu în frigider pentru a păstra butoiul cu bere.
Diverse Tipuri de Bere pe care le Poți Prepara Acasă
Kiturile noastre sunt concepute pentru a oferi o introducere simplă în lumea fabricării berii artizanale și reprezintă cadoul perfect pentru orice iubitor de bere. Poți alege dintr-o varietate de tipuri de bere, de la Pilsner la berea tradițională bavareză din grâu, Pale Ale și multe altele.
Afișez toate cele 7 rezultateSortat după cele mai recente