Kit Bere de Neagră de Casă

Nu mai este nevoie să vizitezi berării pentru a vedea cum se face berea. Cu setul pentru bere neagră de casă, poți încerca singur!

Tot ce ai nevoie este adunat într-o cutie

Inovatorul set pentru bere neagră în butoi conține tot ce ai nevoie pentru a produce cu succes 5 litri de bere tânără neagră, în condiții casnice. Acesta include ingredientele necesare (malț, hamei și drojdie de bere), un butoi gol de 5 litri pentru bere și o supapă specială pentru reglarea automată a presiunii.

Timp de preparare: 10 minute

Unul dintre principalele avantaje ale seturilor pentru producerea berii de casă este cât de rapid și ușor fac procesul pentru oricine dorește să încerce. Timpul necesar pentru a urma rețeta și a pregăti băutura până la etapa de fermentație este de doar 10 minute.

Doar 1 săptămână până la finalizarea berii

După ce ai urmat instrucțiunile scurte pentru prepararea berii negre, care durează 10 minute, este timpul ca berea să fermenteze. Pentru asta va avea nevoie de 5 zile, după care trebuie să fie răcită timp de 2 zile în frigider.

Se toarnă direct din butoiul de bere

Când berea este răcită și gata de băut, poți folosi butoiul pentru turnare. Acesta are un robinet încorporat, care facilitează procesul.

Ce este berea neagră?

Gustul de malț prăjit și culoarea întunecată sunt ceea ce fac această bere o experiență intensă a gustului. Cel mai vechi tip de bere din regiunea germană Bavaria se dovedește a fi berea neagră germană. Se spune că o harpă plină cu bere neagră germană a fost îngropată într-un cimitir din Franconia Superioară, încă din 800 î.Hr. Ceea ce face această bere cel mai vechi tip din lume. Gustul berilor negre se potrivește perfect cu carnea prăjită și brânzeturile ușor picante. Berea neagră germană este aromată și ușor amară. Gustul poate varia de la note de cafea până la arome de lichior. Berea neagră ar trebui să fie consumată la o temperatură puțin mai ridicată – ideal în intervalul 9-12°C. Berea neagră are un conținut de alcool de aproximativ 4.0-5.5%

Setul pentru bere neagră de casă include:

1 pungă de extract de malț de orz* (malț de orz, apă), 1 sticlă de aromă de hamei**, 1 pachet de drojdie uscată de bere (drojdie uscată, emulgator: monostearat de sorbitan), 1 butoi de bere de 5 litri ca tanc pentru fermentație (gol), 1 supapă pentru controlul presiunii, 1 set de instrucțiuni * 650g ** 9ml ℮